AVRUPADAN Youtube Video
28 Şubat 2024 Çarşamba
Vegan etiketli ürünlerde tavuk kalıntıları çıktı
İsviçre’de vegan etiketli gıda ürünlerinde tavuk yumurtalarından elde edilen protein kalıntılıra olduğu ortaya çıktı.
Ürünlerin içeriklerinde hayvansal protein bulunmasına rağmen, vegan etiketiyle birlikte, özel raflarda satışa sunulduğu duyuruldu. Blick’in haberine göre, Migros söz konusu skandalı doğrulayarak, "Bir hata oldu" açıklamasını yaptı. Söz konusu ürünlerin, raflardan toplatıldığı bildirildi.
İsviçre’de Sağlık Bakanlığı’nın kayıtlarına göre, 2022’de ülke nüfusunun yüzde 5’i vejetaryen, yüzde 0,6’sı ise vegandı. Ancak son bir yılda vegan beslenmeye olan ilgiyle birlikte, gıdalardaki ürün çeşitliliğinin de artığı gözlemlendi. Veganlar, bitkisel et ürünleri, süt, yoğurt ve peynir gibi ürünlere de ulaşım sağlayabiliyor.
Geri Dön 28 Şubat 2024 Çarşamba Önceki Yazılar