Organik ürünler, ‘organik olmayanlardan’ yüzde 66 daha pahalı

Hollanda’da organik gıda ürünleri ile organik olmayan ürünler arasındaki fiyat farkı yeniden açıldı. Consumentenbond’un araştırmasına göre, marketlerde organik ürün almak isteyen tüketiciler ortalama yüzde 66 daha fazla ödeme yapıyor.

Hollanda Tüketiciler Birliği niteliğindeki Consumentenbond, 13 market zincirinde 166 organik ürünün fiyatını karşılaştırdı. Kuruluş, fiyat farkının son yıllarda azaldıktan sonra yeniden büyüdüğünü bildirdi.

Fark geçen yıl azalmıştı

2024’te yapılan araştırmada organik ve organik olmayan ürünler arasındaki fiyat farkı yüzde 63’ten yüzde 48’e gerilemişti. Yeni araştırma ise bu farkın yeniden yüzde 66’ya çıktığını gösterdi.

Consumentenbond, bu tablonun sürdürülebilir tercihler yapmak isteyen tüketiciler için ciddi bir ek maliyet anlamına geldiğini belirtti.

En büyük fark çayda

Fiyat farkı bazı ürün gruplarında çok daha belirgin. Organik sebze, meyve, cips, sos ve çay ürünleri çoğu zaman organik olmayan muadillerinin iki katından daha pahalıya satılıyor.

En çarpıcı örneklerden biri siyah çayda görüldü. 20 poşetlik organik siyah çayın ortalama fiyatı 2,27 avro olarak hesaplandı. Organik olmayan aynı ürünün ortalama fiyatı ise 32 sentte kaldı. Bu da organik çayın yaklaşık yedi kat daha pahalı olduğu anlamına geliyor.

Bazı ürünlerde fark daha düşük

Makarna, pirinç ve süt ürünlerinde fiyat farkı daha sınırlı kaldı. Bazı ürünlerde ise organik seçenekler daha ucuz çıktı.

Örneğin 500 gramlık organik tam buğday spagetti, organik olmayan seçeneğe göre yaklaşık üçte bir oranında daha düşük fiyata satılıyor.

En ucuz organik ürünler Lidl’de

Araştırmaya göre organik ürünlerde en düşük fiyatlar Lidl’de görüldü. Odin ve Ekoplaza ise görece en pahalı zincirler arasında yer aldı. Ancak bu iki market, en geniş organik ürün çeşitliliğini sunuyor.

Albert Heijn, Jumbo ve Plus’ın her birinde 1000’den fazla organik ürün bulunuyor. ALDI ve Nettorama ise bu alanda geride kalıyor. Her iki zincirde de organik ürün sayısı 50’nin altında.

Organik etiket için AB kuralları geçerli

Hollanda’da bir ürünün organik olarak satılabilmesi için Avrupa Birliği’nin organik üretim kurallarına uygun olması gerekiyor.

Sebze ve meyve üreticileri, yalnızca doğal kökenli gübre ve tarım ilacı kullanabiliyor. Bu koşulları sağlayan ürünler AB’nin organik etiketiyle satılabiliyor.

İndirimler farkı azaltabiliyor

Bazı marketlerde üyelik ve indirim sistemleri organik ürünlerdeki fiyat farkını azaltabiliyor. Albert Heijn Premium abonelerine organik ürünlerde yüzde 10 indirim sunuyor.

Picnic, daha büyük alışverişlerde indirim uyguluyor. Odin üyeleri ise üyelik sistemiyle yüzde 15 indirim alabiliyor.

Ancak bu indirimlerin tüketiciye gerçekten avantaj sağlayıp sağlamadığı, alışveriş miktarına göre değişiyor.