Patates hasadı tarihin en düşük seviyesinde: 130 bin ton ithalat gerekti

İsviçre’de yaz aylarındaki aşırı sıcaklar patates üretimini sert vurdu. Ülkede bu yaz, kayıtların tutulmaya başlanmasından bu yana en düşük patates hasadı gerçekleşti. Sektör kuruluşu Swisspatat’a göre İsviçreli çiftçiler bu yıl yalnızca 333 bin ton patates hasat edebildi.

Bu miktar, son altı yılın ortalamasının yaklaşık yüzde 20 altında kaldı.

130 bin ton patates ithal edildi

Üretimdeki büyük kayıp nedeniyle iç talebi karşılamak için yurt dışından 130 bin ton patates ithal edilmesi gerekti.

Swisspatat, düşük hasadın ve ithalata duyulan ihtiyacın mağazalardaki fiyatlara yansıyabileceği uyarısında bulundu.

Buna rağmen ülkede patates kıtlığı beklenmiyor. Kuruluşa göre hem gıda sanayisinin hem de tüketicilerin ihtiyacını karşılayacak miktarda patates bulunuyor.

Sıcağa dayanıklı çeşit çağrısı

Swisspatat, aşırı sıcaklar ve kuraklıkların gelecekte daha sık görülebileceğine dikkat çekerek federal hükûmete önlem çağrısı yaptı.

Kuruluş, sıcaklığa ve kuraklığa daha dayanıklı patates çeşitlerinin geliştirilebilmesi için yeni ıslah teknolojilerine daha fazla destek verilmesini istiyor.

Çiftçilerin yeterli sulama suyuna erişiminin güvence altına alınması da talepler arasında yer alıyor.

Swisspatat’a göre iklim değişikliğinin tarımsal üretim üzerindeki etkileri büyümeden önce hazırlık yapılması gerekiyor.