Z kuşağı 'menü kaygısı' yaşıyor

Z kuşağının yüzde 86'sı, bazen restoranlarda yemek siparişi vermekten çekindiklerini ifade etti. Bu kaygı, yemeğin pahalı olması, menüde uygun bir seçenek bulamama veya sipariş edilen yemekten pişmanlık duyma gibi sebeplerden kaynaklanıyor.

Y kuşağının üçte birinden fazlası, bir menüde çok fazla seçenek olmasının bu kaygıyı artırdığını belirtti. Hem Z hem de Y kuşağının yüzde 38'i, önceden menüyü gözden geçirmedikleri bir restorana gitmeyeceklerini söyledi. Z kuşağının üçte biri, bu nedenle başkalarından sipariş vermelerini istediklerini belirtti. 25-34 yaş arasındaki gençlerin yarısı, menüdeki yemeklerin adlarını yanlış telaffuz etme endişesi taşıyor.

Görünüşü önemseme, kaygı ve stresi tetikliyor

Gençler, sosyal medya kullanımlarından da etkileniyor; 25-34 yaş arasındaki bireylerin üçte biri, menüden sosyal medyada iyi görünecek yemekleri seçiyor. Gallup anketi, genç neslin toplum içinde nasıl göründüklerini daha fazla önemsediğini ve stres, kaygı, yalnızlık gibi olumsuz duyguları daha fazla deneyimlediklerini gösteriyor. NYU Ekonomi Profesörü Jonathon Haidt, bu neslin yaratıcı olmadığını, geleceği düşünmediğini ve şimdiki zamanın tehditlerine odaklandığını ifade ediyor.

"Yemekler Instagram'da paylaşılabilir olsun" isteği

ABD'deki fast food zincirlerinin yöneticileri, Z kuşağının sıklıkla paket servisi siparişi verdiğini, dışarıda yemek yediklerinde genellikle büyük gruplar hâlinde yemek yediğini, sosyal medya fenomenlerinin tanıttığı restoranlarda yemek yeme eğiliminde olduğunu ve yemeklerinin Instagram'da paylaşılabilir olmasını istediklerini belirtiyor.