Şarap ve sekt şişerinin etiketleri değişiyor

Bugün yürürlüğe giren yeni bir AB yönetmeliği, şarap ve köpüklü şarap şişelerinde besin değerleri ve içerik bilgilerinin etiketlenmesini zorunlu hâle getiriyor.

Bu düzenlemeye göre, şarap ve köpüklü şarap şişelerinde aşağıdaki bilgiler yer alacak:

• Ürünün adı
• Üreticinin veya satıcının adı ve adresi
• Menşe ülkesi
• Enerji değeri
• Karbonhidrat içeriği
• Şeker içeriği
• Doymuş yağ içeriği
• Doymamış yağ içeriği
• Kolesterol içeriği
• Tuz içeriği
• Alkol içeriği

Etiketlerin tüketici tarafından görülebilir olması veya örneğin QR kodu kullanılarak elektronik olarak erişilebilir olması zorunlu olacak.

Yeni düzenlemenin sektörde yarattığı belirsizlikler

Eylül ayından bu yana birçok bölgede bu yılın şaraplık üzüm hasadı tüm hızıyla devam ediyor. Baden-Württemberg ve Rheinland-Pfalz'da şiddetli fırtınalar üzüm bağlarını vurdu ve mahsullerde büyük hasara yol açtı.

Şimdi sektör için başka belirsizlikler de var. Şarap şişelerindeki içerik maddeleri ve besin değerlerinin etiketlenmesine ilişkin yeni düzenlemenin detayları henüz netlik kazanmadı. Yeni düzenlemenin hâlihazırda üretimde olan mevcut rekolteyi etkileyip etkilemediği hâlâ belirsiz.

Alman Köpüklü Şarap Mahzenleri Birliği (VDS) Genel Müdürü Alexander Tacer, sektör, bir ürünün ne zaman üretilmiş sayılacağı konusunda AB Komisyonu'ndan gelecek yanıtı umutsuzca bekliyor.

Düzenleme tüketicilere daha fazla bilgi sağlayacak

Yeni düzenleme, tüketicilere şarap ve köpüklü şarap tüketmeden önce daha fazla bilgi edinme fırsatı sunacak. Bu sayede, tüketiciler kendi sağlık ihtiyaçlarına ve tercihlerine göre daha bilinçli seçimler yapabilecek.

Ancak, düzenlemenin sektörde yarattığı belirsizlikler, üreticileri ve perakendecileri endişelendiriyor.