İyi haber: Gıda fiyatları düşüyor

Almanya Federal İstatistik Dairesi'nin (Destatis) son açıkladığı verilere göre, Şubat 2024'te, bir önceki yılın aynı ayına göre üretici fiyat endeksi yüzde 4,1 oranında azaldı. Bu düşüş, Ocak 2024'te gözlemlenen yüzde 4,4'lük düşüşün devamı niteliğinde. Aylık bazda bakıldığında ise, şubat ayında üretici fiyatları yüzde 0,4 oranında geriledi.

Enerji fiyatlarındaki düşüş, üretici fiyatlarının gerilemesinin başlıca sebebi olmaya devam ediyor. Bu kapsamda, Şubat 2023’e göre ara malı fiyatları daha düşük seviyede olurken, tüketim ve sermaye mallarının fiyatları daha yüksek seviyelerde kaydedildi. Gıda fiyatlarındaki düşüş trendi, enerji fiyatlarındaki gerileme ile paralellik gösteriyor.

Detaylı olarak bakıldığında, işlenmemiş bitkisel yağlar yüzde 19,4, süt fiyatları yüzde 11,8 ve kahve fiyatları yüzde 9,7 oranında düşüş gösterdi. Buna karşın, şekerleme fiyatları yüzde 12,9 ve tereyağı fiyatları yüzde 5,6 artış gösterdi. Bu fiyat değişiklikleri, tüketicilere yansıyan gıda maliyetlerindeki dalgalanmaları gösteriyor.

Üretici fiyatlarındaki düşüş, özellikle enerji fiyatlarındaki düşüşle destekleniyor. Şubat 2023'e kıyasla, elektrik fiyatları yüzde 16,8 ve gaz fiyatları yüzde 17,7 düştü. Dolayısıyla, enerji maliyetlerideki düşüş, üretici fiyatlarına; üretici fiyatlarındaki düşüş ise gıda fiyatlarına yansıdı.