AVRUPADAN Youtube Video
Dünyanın ilk otonom döner restoranı açılıyor!
Türk mutfağı, teknolojiyle geleceğe taşınıyor. Lukas Podolski’nin döner markası ‘Mangal x LP10’, 2025’te yapay zekâlı otonom restoranlarla hizmete başlayacak.
Lukas Podolski ve Metin Dağ’ın ortak olduğu döner zinciri ‘Mangal x LP10’, 2025 yılında yapay zekâ destekli otonom robotlarla hizmet vermeye hazırlanıyor. Proje, Türk mutfağını modern teknolojiyle buluşturmayı hedefliyor.
Otonom restoranlar yolda
Lukas Podolski ve Circus Group arasında yapılan anlaşma kapsamında, Köln-Düsseldorf bölgesinde 2025 yılında ilk otonom döner restoranı açılacak. Proje, toplamda 2 bin 400 otonom robotun kullanılmasını öngörüyor. Metin Dağ, Türk mutfağını yüksek kalitede sunmaya devam ederken yapay zekâ destekli ekipmanlarla restoran sektöründe yenilikçi bir adım atmanın heyecanını yaşadıklarını belirtti.
Türk mutfağında teknolojiyle yeni bir sayfa
Metin Dağ, “Circus Group’un ileri teknolojisini kullanarak tamamen otonom restoranlarla gastronomide bir devrim başlatacağız. Türk dönerini geleceğe taşırken geleneksel lezzetimizi koruyacağız” dedi. Proje kapsamında Almanya’da 1.600, Polonya’da ise 800 robot kullanılacak.
400 milyon avroluk yatırım
Circus Group ve Mangal x LP10 arasındaki anlaşmanın toplam maliyetinin 400 milyon avro olduğu açıklandı. Almanya döner sektöründe lider konumda olan ‘Mangal x LP10’, restoranların yanı sıra dondurulmuş döner ürünleriyle de Alman marketlerinde uzun yıllardır yer alıyor.
Geri Dön 20 Kasım 2024 Çarşamba Önceki Yazılar
