Dubai çikolatası, Noel çikolatasını vurdu

Kakao yetiştirilen ülkelerde kuraklık, şiddetli yağışlar ve bitki hastalıkları nedeniyle azalan hasatlar, çikolata fiyatlarını yükseltti. Özellikle Noel döneminin klasiği olan Noel Babalı çikolataların fiyatlarında yüzde 20-25 artış yaşandı. 

Noel çikolatalarına büyük zam

55 gramlık “Kinder” Noel Baba çikolatalarının fiyatı, geçen yıla göre yüzde 22 artarak 1,69 avroya çıktı. Benzer şekilde, Advent takvimlerinin fiyatlarında da belirgin bir artış görüldü.

Kakao fiyatlarında rekor artış

Uluslararası Kakao Örgütü (ICCO) verilerine göre, kakao fiyatları Nisan ayında ton başına 10.000 avroyu aşarak rekor kırdı. Boston Consulting Group uzmanı Karin von Funck, çikolatanın yalnızca bir tatlı olmadığını, özel günlerle ve duygusal anılarla bağlantılı olduğunu ifade etti.

Çikolata tüketimi artmaya devam ediyor

Almanya’da kişi başına düşen yıllık çikolata tüketimi 2018’de 9 kilo iken, 2023’te 9,9 kiloya yaklaştı. Yükselen fiyatlara rağmen tüketicilerin çikolatadan vazgeçmediği gözlemlendi. Dubai çikolatasıyla ilgili abartılı reklamların da fiyat endişelerini azaltarak tüketimi artırdığı belirtildi.

Antep fıstığında da fiyat artışı

Dubai çikolatasına yönelik yoğun talep, Antep fıstığı fiyatlarının iki katına çıkmasına yol açtı. Bu durum, çikolata üreticilerini ve tüketicileri ek maliyetlerle karşı karşıya bıraktı.