AVRUPADAN Youtube Video
Cezaevlerinde 'çalıştığın kadar ye' uygulaması
Almanya’da Baden-Württemberg'deki cezaevlerindeki mahkumlar, artık istihdamlarına bağlı olarak besleniyorlar.
Adalet Bakanlığı'nın verilerine göre; 2018'den beri daha fazla meyve, sebze ve salata tüketilirken, et ve sosis miktarı azaldı. Dini beslenme gereksinimlerine sahip olan mahkumlar için domuz eti içermeyen alternatifler sunuluyor.
Genellikle hareketsiz işlerde çalışan 25-51 yaş arası erkek mahkumlar günde 2 bin 300 kalori, kadın mahkumlar ise 1.800 kalori alıyor. Daha az ekmek, süt, patates, makarna, et ve sosis ürünleri ile margarin tüketilirken, haftada 70 gram kuruyemiş eklenmesi öneriliyor.
Çalışan mahkumların ihtiyaçları ayrıca dikkate alınıyor. İşte olanlar veya eğitim alan mahkumlar, normal yemeklerine ek olarak çalışma kahvaltısı alabiliyor. Bu kahvaltı da ortalama 500 kalori ve karbonhidrat ağırlıklı.
Günde 8 saatten fazla çalışan veya ağır fiziksel işlerde çalışan mahkumlar, normal öğle yemeği miktarını artırabiliyor veya öğleden sonra ekstra bir atıştırmalık alabiliyorlar. Yani daha fazla yemek yemek için daha fazla çalışmak gerekiyor.
Ayrıca, bazı mahkumlar cezaevi doktorlarının tavsiyeleri üzerine ek yemekler alabiliyorlar. Özellikle büyümekte olan, vücut ölçüleri ortalamanın üzerinde veya diğer nedenlerle fazladan enerjiye ihtiyaç duyan mahkumlara ek yemek sunulabiliyor.
Geri Dön 21 Ekim 2023 Cumartesi Önceki Yazılar