Gıda enflasyonu yükselişte: Et ve çikolataya büyük zam

Belçika’da yıl sonunda kısa süreli bir düşüş yaşanan gıda fiyatları, ocak ayından bu yana düzenli biçimde artış gösteriyor. Tüketici derneği Test Achats’ın yayımladığı verilere göre, nisan ayında gıda enflasyonu bu yıl ilk kez yüzde 4’ü aşarak yüzde 4,35’e ulaştı.

Et ve çikolatada sert fiyat artışı

Artış en çok kırmızı et, çikolata ve taze meyve gibi ürünlerde hissedildi. Sığır eti fiyatları, geçen yılın nisan ayına göre yüzde 15 oranında artarken, bir kilo bifteğin fiyatı 22 avroyu aştı. Bitter çikolatada ise zam oranı yüzde 47’ye ulaştı.

Bazı ürünler ucuzladı

Fiyatı düşen ürünler de var. Patates kızartması yağları, sıvı bulaşık deterjanları ve ekmek gibi bazı temel ürünlerde nisan ayında hafif bir düşüş kaydedildi.

Uzmanlar, genel fiyat eğiliminin önümüzdeki aylarda da yukarı yönlü olabileceğini, özellikle hayvansal ürünlerde küresel maliyetlerin etkisini sürdüreceğini belirtiyor.